*Tripti 커피는?

Tripti란 좋은 음식을 먹고 만족한 기분을 나타내는 네팔어입니다.
"아, 좋다", "맛있다"는 감탄어이죠.
Tripti 커피를 마시고
"맛있다"라는 느낌으로 행복할 수 있도록
그 이름을 Tripti 커피로 정했습니다.
Tripti 커피는 동티모르에서 농약이나 화학비료를 사용하지 않고
자연상태로 자란 아라비카 종 커피나무에서
잘 익은 열매만을 선별하여
일일이 손으로 수확한 친환경 커피입니다.
YMCA에서 공정무역으로 수입한 생두를
Tripti에서 직접 로스팅하여 출시한 커피입니다.

*Tripti 커피를 맛있게 마시는 방법은?

커피는 커피생산국에 따라,
생두의 종류에 따라,
볶는 방법(로스팅) 따라,
그리고 분쇄하는 정도에 따라
다양하게 맛볼 수 있습니다.
Tripti 커피는 동티모르 커피를 다양하게 볶아
각자 기호에 따라 맛있게 먹을 수  있습니다.
고소한 맛을 좋아하는 분에게는 강하게 로스팅한 제품을,
그리고 산뜻한 맛을 좋아하는 분에게는 약하게 로스팅한 제품을,
그리고 복합적인 맛을 좋아하는 분에게는 브랜딩한 제품을 권합니다.

*Tripti 커피를 마실 때 유의할 점은?

커피의 향미를 제대로 느끼기 위해서는
로스팅한 후 일주일부터 한 달 내에 마셔야 합니다.
커피를 내릴 때 가장 잘 내릴 수 있도록
커피분쇄를 알맞게 해야 합니다.
즐겁고 행복하기 위해 마시는 커피를
아끼지 말고 풍성하게 볶은 커피를 사용해야 합니다.


*Tripti 사업팀은?
서울외국인노동자센터(http://ijunodong.prok.org)와
한벗조합(http://cafe.daum.net/hanbeotvision)이 함께
공정무역을 통해 더 아름다운 세상을 꿈꾸며
소비자에게는 맛있는 커피를,
생산자에게는 정당한 가격을,
그리고 이윤은 사회에 환원하기 위해 만들었습니다.
잘 볶은 커피 200g을 1만원에 판매합니다.
3봉지 이상 주문하면 택배비를 저희가 부담합니다.
판매수익금은 전액
한국에서 산재를 당한 이주장애인들을 위해 쓰여집니다.
Tel : 02-762-9472 e-mail tripti@naver. com
http://blog.naver.com/tripti
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